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商品詳細

醇味A-070


醇味A-070
醇味A-070
醇味A-070
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醇味A-070

〜ビール酵母由来の風味調味料〜ジューシーなビーフ感とロースト感及びチーズ、バターの風味を増強。原材料として表記の場合:酵母エキス。

醇味A−070はビール酵母を自己消化させ製造した酵母エキスをベースに、加熱加工して作られました。ジューシーなビーフ風味とロースト感を併せ持ち、またチーズ、バター等乳製品の風味を増強します。

■「醇味A−070」ご案内(PDF)
■酵母エキス(醇味じゅんみ)とは?(PDF)
■醇味(じゅんみ)利用例(PDF)

●製品特徴:
      外観:淡い茶褐色
      香り:ジューシーなビーフ様、乳製品様
      風味:特徴的なロースト風味、乳製品様
●用途:ブイヨン、グレービー、スープ類、加工肉製品類、インスタント食品、クラッカー、ビスケット、スナック類

■原材料:酵母エキス
■使用時の表記:酵母エキス
■内容量:1kg
■賞味期限:24ヵ月
■メーカー:オリエンタル酵母工業
■形態:粉末
■保存方法:常温

商品番号 gs010_0020
商品名 醇味A-070
販売価格 6,600円
税別価格 6,112円
メーカー
送料区分 送料込
配送タイプ 無料
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