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商品詳細

醇味B-220


醇味B-220
醇味B-220
醇味B-220
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醇味B-220

〜パン酵母由来の風味調味料〜ジューシーで豊潤、強いインパクトのビーフ風味を併せ持つ。

醇味B−220は、パン酵母の自己消化により製造された酵母エキスをベースに加熱加工して作られました。ジューシーで豊潤、かつ強いインパクトのビーフ風味を併せ持った風味調味料です。

■「醇味B−220」ご案内(PDF)
■酵母エキス(醇味じゅんみ)とは?(PDF)
■醇味(じゅんみ)利用例(PDF)

●製品特徴(2%溶液、50°C)
 外観:黄褐色
 香り:マイルドなビーフ様
 風味:調理したジューシーなビーフ様後味
●用途
 ブイヨン、グレーピー、スープ類、加工肉製品類、クラッカー、スナック類

■原材料:酵母エキス
■使用時の表記:酵母エキス
■内容量:1kg
■賞味期限:18ヵ月
■メーカー:オリエンタル酵母工業
■形態:粉末
■保存方法:常温

商品番号 gs010_0040
商品名 醇味B-220
販売価格 8,424円
税別価格 7,800円
メーカー
送料区分 送料込
配送タイプ 無料
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